Газовая варочная панель Smeg PV164N2

Ультрабыстрая горелка — одно из ключевых преимуществ газовых варочных панелей Smeg. Благодаря конфорке мощностью до 5 кВт время закипания воды или приготовления блюд сокращается до минимума. Каждая подобная горелка оснащается двумя рядами пламени. Для нее предусматривается возможность включения обоих рядов одновременно или каждого по отдельности: таким образом, горелка может работать в трех режимах. Благодаря своим размерам ультрабыстрая горелка допускает использование посуды большого диаметра. Для безопасного использования горелка размещается в центре панели или во втором ряду.

Электроподжиг в газовых варочных поверхностях предназначается для разжигания пламени без спичек или зажигалок. Пламя при этом можно зажечь одной рукой, просто повернув и ненадолго задержав переключатель. Как правило, основой электроподжига являются пьезоэлементы, которые при замыкании электрической цепи позволяют получить искру. От искры газ воспламеняется: когда это происходит, ручку можно освободить. Таким образом гарантируется защита от ожогов, управление варочной панелью становится гораздо удобнее, а пользователю не нужно больше приобретать спички и зажигалки.

Система «Газ-контроль» в варочных панелях гарантирует полное прекращение поступления газа при угасании пламени. Это надежная и эффективная мера безопасности, без которой не выпускаются современные варочные панели. Для перекрытия газа используется специальный термодатчик в каждой конфорке, который нагревается, когда конфорка горит. Если она погаснет, датчик остывает: связанный с этом датчиком электромагнитный клапан в газопроводе автоматически замыкается, и подача газа прерывается. Надежность и долговечность системы «Газ-контроль» обеспечивается простотой конструкции.