Электрический духовой шкаф Asko OP8664S

Обычно устройства такого типа при долгой работе нагреваются снаружи и могут быть не безопасны. Но в этой духовке установлен мощный вентилятор, охлаждающий боковые панели и всю фронтальную часть. Сама же дверца изготовлена по технологии UltraCoolDoorQuadro+. В дополнение к обычным стеклам она усилена двумя термослоями. А яркое двустороннее освещение внутри камеры облегчает контроль за приготовлением блюда.

Эффективность Аско основана на комбинационной работе следующих способов нагрева:

• верхний и нижний нагревательные контуры, которые могут включаться одновременно для достижения более высоких температур
• гриль увеличенной площади — для равномерной прожарки больших порций мяса, птицы или рыбы
• вентилятор — для трехуровневой подачи горячего воздуха
• постепенное размораживание ингредиентов, извлеченных из морозильника

В устройстве также есть автоматический режим запекания, пошаговое приготовление и подогрев посуды «WarmPlate». 69 автоматических программ, сохраненных в памяти, представляют собой комплексы уже готовых настроек для самых разных блюд — от простых овощных гарниров до сложных многослойных пирогов.

Чтобы после ужина не пришлось возиться с отмыванием духовки, ее стенки изготовлены из современной эмали с пиролитическим способом очистки. Нужно просто извлечь противни и нажать на необходимую кнопку. Под воздействием высоких температур жировые наслоения станут сажей, и достаточно будет протереть поверхности мягкой губкой, чтобы добиться идеальной чистоты.

Очистка пиролиз

Очистка пиролиз применяется для серьёзных загрязнений. В процессе пиролиза рабочая камера нагревается до 500 градусов. Под действием температуры, жир, частички пищи и пр. превращаются в пепел. Когда духовка остынет, дверца разблокируется. И тогда остатки в виде пепла можно стереть влажной мягкой тряпочкой или губкой. Некоторые противни пригодны для пиролитической чистки.

Подогрев тарелок

Подогрев тарелок может осуществляться вместе с подогревом чашек и другой посуды. На ней должны быть соответствующие обозначения. Данная функция предназначена для грамотной сервировки блюд и напитков. Так они дольше останутся горячими и не изменят свою консистенцию, например, суп-пюре не загустеет. При выборе данной функции можно задать температуру и длительность нагрева.