Индукционные варочные панели
Особенности выбора встроенной индукционной варочной панели
Индукционная плита для приготовления еды – изобретение относительно недавнее и многим людям не знакомое. Ниже мы расскажем Вам об особенностях работы индукционных варочных панелей, а также научим, как выбрать и купить наилучший вариант за приемлемую цену.
Главной отличительной особенностью варочных панелей индукционного типа является отсутствие нагревательного элемента. Посуда и ее содержимое нагревается за счет создания переменного магнитного поля. Создаваемый катушкой индукционный ток передается напрямую стенкам и дну посуды, нагревая ее. Сама поверхность остается при этом холодной.
Размеры и дизайн
Благодаря своему особенному принципу работы индукционная варочная панель может похвастаться разнообразием форм и размеров.
В зависимости от размеров своей кухни и личных потребностей, Вы можете купить встраиваемую панель с 2-4 или 5-6 конфорками. Минимальная ширина варочной панели составляет 30 сантиметров (для двух конфорок), а максимальная ширина может достигать 80 сантиметров (для шести конфорок).
Некоторые производители проектируют ассиметричное расположение конфорок на варочной панели. По форме панель может быть не только квадратной и прямоугольной, а шестиугольной или даже иметь округлые очертания.
Особенные характеристики варочных панелей индукционного типа
- Индукционный ток разогревает посуду и ее содержимое до нужной температуры значительно быстрее, чем газовые и электрические плиты.
- Такая варочная панель полностью безопасна, поскольку остается холодной во время работы и после нее, поэтому можно не бояться ожогов. По отзывам чаще всего именно это преимущество оказывается решающим при выборе типа варочной поверхности.
- Индукционные варочные панели показывают отличный уровень энергоэффективности. Для работы ей потребуется в полтора раза меньше электроэнергии чем для электрической плиты.
- Индукционные поверхности для приготовления еды оснащены высокотехнологичным управлением, которое позволяет точно устанавливать температуру.
Особенности использования
При покупке варочной панели индукционного типа работы с встраиваемым корпусом важно помнить, что она требует использования специальной посуды. Обычная недорогая посуда может не подойти. Под запретом стекло, керамика, медь и алюминий. Эксперты рекомендуют выбирать чугунную и посуду из нержавеющей стали с толстым широким дном или найти кастрюли со специальным ферромагнитным дном. Стоимость последних довольно высока, но объясняется надежностью и долговечностью посуды.
Большой выбор недорогих индукционных варочных панелей с встраиваемым корпусом представлен в каталоге нашего интернет-магазина. Здесь Вы можете отобрать изделие по цене, отзывам и характеристикам, а затем купить понравившуюся модель с доставкой к дому. Если Вы хотите узнать, сколько стоит доставка по Москве и России, обращайтесь в нашу службу поддержки.